切成薄片，用油煎至脆爽，稍微晾凉后，摆成角状，撒上盐。　　2.土豆丝沙拉：将土豆切成细丝，加入适量盐，拌匀，然后用植物油炖熟，晾凉后食用。　　3.脆皮土豆球：将土豆磨成泥，加入盐，搓成球状，用植物油炸至金黄，外酥内软。　　4.土豆薄片：将土豆切成极薄的片，用植物油煎至脆爽，撒上盐。　　凉菜（6道）：　　5.土豆泥拌沙拉：将煮熟的土豆压成泥，加入植物油和盐，搅拌均匀，制成泥状，稍微晾凉后食用。　　6.土豆皮卷：将土豆切成薄片，炖熟后，卷起成筒状，撒上盐。　　7.薯条：将土豆切成细长条，炸至金黄酥脆，撒上盐，晾凉后食用。　　8.土豆片拼盘：将土豆切成薄片，炸至脆爽，摆放成拼盘状，撒上盐。　　9.蒸土豆块：将土豆切成块状，蒸熟，撒上盐。　　10.香煎土豆丁：将土豆切成丁状，用植物油煎至金黄，撒上盐。　　热菜（6道）：　　11.土豆煎饼：将土豆磨成泥，加入盐，煎至金黄，热食。　　12.土豆脆饼：将土豆切成片，炸至金黄酥脆，热食。　　13.红烧土豆：将土豆切成块状，用植物油炖至入味，加入盐。　　14.土豆焖肉：将土豆切成块状，模拟肉类的形状和口感，用植物油和盐炖煮，直至软糯入味。　　15.土豆炖豆腐：将土豆切成块状，模拟豆腐的形状，用植物油和盐炖煮至入味。　　16.土豆饼：将土豆磨成泥，加入盐，用植物油煎至两面金黄酥脆。　　主食（3道）：　　17.土豆泥饭：将土豆磨成泥，加入少量植物油和盐，蒸熟后食用。　　18.土豆馅饼：将土豆泥作为馅料，用植物油煎至金黄，热食。　　19.土豆丝炒饭：将土豆切成细丝，用植物油炒熟，加入盐，模仿炒饭的口感。　　甜品（2道）：　　20.土豆泥布丁：将土豆磨成泥，加入少量植物油和盐，蒸熟后放入冰箱冷藏，制成布丁状。　　21.土豆糖果：将土豆磨成泥，加入适量植物油和盐，搓成球状，然后用植物油炸至金黄，外酥内软，模仿糖果的口感。　　虽然所有的菜肴都是基于土豆、植物油和盐制作的，但通过不同的切法和烹饪方法，我们可以创造出多样化的口感和形状，为您的土豆大餐增添丰富的层次感。