因而会散失更多的热量，但它更大的体积产生的热量也更多，因为它会有更多的细胞，而每个细胞都在产热。　　另外，比较简单的考虑就是，牛整体重量比较大，体积比较大，它就会比较厚一些。在里层的肉是跟外界没有直接接触的，所以它里层的肉如果想要降温，得等跟它相邻的肉降温了或者体液降温了才行。　　体积很大，体液通常也更多，因而整体降温需要流失更多的热量。而从肉来看，肉比较厚就类似于有多层，层层降温内部才会降温。　　不过我觉得我的解释好像没太被接受，缺乏知识的误解似乎没有完全被扭转。　　不过这讨论还是很有意思的，聊天很愉快。”