第九章 《永泰县志》(2 / 2)

运河岛 运河岛 1061 字 11个月前

究竟是什么。魺的意思是指河豚,不过这么一种有很高中毒风险的食物应该不是常吃的才对。至于蟛蜞醬,是由一种类似于小螃蟹,产于江河之中的名叫蟛蜞的水产做的酱。  都没吃过,很想尝尝。  筵席篇主要讲的是筵席的规格和习俗。  要说最有趣的,应该是风味食品篇。”