问那么多，是想要帮我问一问，怕他太冒险了，赔了钱影响到我。”

面对王大姐的好奇，冯正明说：“对别人来说，承包现在的汇泉楼肯定是个烫手山芋，但对我来说，现在是我接手的最佳时机。”

王大姐拍拍罗晴的手，真的像是大姐一样。

罗晴微笑说：“谢谢王姐关心我。”

王大姐本来还想再问，不过被罗晴挽住胳膊劝走了。

听罗晴这么说，王大姐大概猜到罗晴应该知道更多内情。

随着大排档被坐满，很快大排档棚子外面也出现排队。

一年多的时间而已，他不但是把生意做的很大，还赢得了别人可能一生追求都未必能有的名声。

冯正明点头：“我当然是有很多事情，我最近还在研究，是不是可以把这些手擀面抽真空，包装好可以发去外地？”

好在现在天气转暖了，冯正明他们也算是有准备，搬出一些折叠小桌摆上，算是扩展了一下桌子数量。

冯正明听到笑着说：“没关系，抽真空之后，不会有太多水分流失，肯定还是能煮出来吃的。”

被罗晴挽着胳膊，王大姐只好是不再继续打破砂锅问到底，跟冯正明告别离开。

回到大排档，等冯正明不忙的时候，罗晴向他说了一下王大姐关心自己的原因。

王大姐看向冯正明，他守在灶火边指导着的样子，还真的跟罗晴说得一样，眼里只有做菜。

罗晴有些不可思议：“你还要抽真空，发到外地去？”

现在他马上还要承包汇泉楼，那是一家真正的老字号，还有一些接待背景。

冯正明笑着说：“说不定以后，老吕这手擀面真的出名了，也会有外地人买呢？”

“对对。”王大姐点点头。

被王大姐这样一说，罗晴也突然意识到，冯正明确实是非常不得了。

“最后就是细面，这种通常只能是做汤面了，不过即便是汤面，在顾客喝了酒之后，来一个炝锅汤面，肯定也会被顾客喜欢。”

听冯正明如数家珍的介绍，把罗晴给说得先是一愣。

这个时候吕重山开口说：“手擀面还是这样现擀了好吃，隔夜也就不好吃了。”

人们脸上满足笑容不会骗人。

大家对冯正明他们的手艺非常认可。

她确实觉得冯正明现在的做法有些冒险。

“姐夫一直都比较忙，所以有时候王姐会带孩子到站里值班，有一次王姐女儿在外面玩，差点掉下铁轨，当时我看到了，把孩子一把抱住，没让孩子掉下去，我那次自己的手脚都磕破，那次的事情过后，王姐一直都把我当亲妹妹。”

听后王大姐也是惊叹不已。

毕竟她们曾经是关系很好的同事。

冯正明伸手揽住罗晴说：“王姐放心，你就等着喝我们喜酒吧。”

冯正明那边让厨师把王大姐点的菜做好，亲手给打包好拿过来。

甚至可能这一切不过是冯正明事业的起点。

然后他果断摇头：“不行，那样肯定不行，把子肉肯定还是现做啊，最多也就是隔夜，即便是抽真空，放久了味道也会变了，不能那样。”

王大姐听得有些不解：“现在是接手汇泉楼好机会？”

“这么说，他的事情都跟你说的？”

但是以后等到技术成熟了，是能够把手擀面发去外地。

“你这么好的女孩子，大姐当然是希望你能找到一个好男人，可不能嫁给坏男人的。”

不过罗晴还是先把顾客服务好，才来到王大姐的面前。

冯正明经过一年多的努力，总算是获得如今极大的认可。

“当然，汇泉楼一定会重新成为泉城最棒的酒楼。”

冯正明微笑说：“我也知道是有些冒险，但是有些机会到了眼前，如果现在不一把抓住，可能以后不会有这么好的机会。”

罗晴说：“王姐我当初也没想到他这么能干。”

似乎再看眼前这些成就，好像应该是冯正明迈向远大目标过程中，应该会被他轻松收入囊中的小成就。

可是罗晴心里明白，这一切还不是冯正明事业的终点。

依旧把美味带给街头上每个人。

“哈哈哈……”冯正明笑起来，“王姐别激动，我知道你不是对我的手艺没信心，你是觉得我现在干饭铺也就干了半年，再加上过年后又装修这么久，可能还没有赚到什么钱，现在就去接手汇泉楼那样酒楼，有些冒险。”

接着王大姐好奇问：“小冯啊，我一直想问你，你怎么会想起来去承包汇泉楼呢？我可是听说，汇泉楼早已经没有了以前的名气，现在有聚丰德、聚宾园、泰丰楼，还有其他大大小小的餐馆酒楼，汇泉楼可不好干。”

冯正明奇怪问：“你笑什么？”

她没有想到，冯正明火急火燎拉自己来看的，竟然会是这些不同的面条。

王大姐看来，冯正明的干饭铺和大排档都干的很好，完全没必要这么着急去承包汇泉楼，可以多积累一段时间，瞅准机会再去干酒楼。

冯正明听完，顿时笑起来：“我没有生王姐的气，我知道她是关心你，