年代文知青26(1 / 2)

东北自古以来就是苦寒之地,这个时候的生活不好,杀猪吃肉可是件大事儿。

养了一年的大肥猪乖乖躺在案板上,烀一大锅酸菜,放上五花肉、大骨头、血肠,猪心、猪肝,一锅美味的杀猪菜就做好了,再烫一壶老酒,和街坊四邻一起喝个痛快。

除了杀猪菜之外,最引人注目的莫过于分肉了,按照工分分肉,至于肉的组成自然是好的搭一点,坏的也搭一点。

如今这个年代最受欢迎的莫过于肥肉,可以炼油,炼油剩下的猪油渣也是一个好东西,无论是包饺子还是做面的时候直接做臊子,都无比美味。

五个知青相约着,再把猪分完之后,剩下的那些肉里,又出钱买了一些肉下来。

打算回去好好的搓一顿,由于是自己养的猪,这农村和城市自然格外不同,价格也比城里的价格要低。

陈柔他们自然得到了不少肉,这些肉很瘦,价格也很好,真的是极好的东西。

至于猪蹄他们倒没有得到,这猪蹄是个好东西,有妇人要怀孕或者是生产,喝这猪蹄汤对身体好。

然而等到晚上一起吃团圆饭的时候,王芳芳再也克制不住自己内心深处的感情,边吃边哭,眼泪滴到饭碗里,又被吃进嘴里。

品尝着眼泪的苦涩,王芳芳哽咽,现在这个时候,自己的家人应该和和美美的在一起吃饭,如今少了自己一个人,不知道爸妈会不会想她?!

王芳芳的哭泣也传染了另外四个人,明明是团圆的好日子,他们却只能背井离乡来到这个陌生的地方,品尝着在异乡独自生活的苦。

“快吃吧……,等会儿饭菜都凉了。”王龙率先收好了感情,反正他们这些新来的知青,来这里也不过半年多的时间,起码要在这里待上两年,才有资格申请探亲假。

他们不像那些农场知青,可以凭车票旅馆票等归队后报销,插队知青只能自掏腰包。

然而他们是宁愿花费这么多的钱回家一趟,哪怕家人的态度可能不像自己预想的那样好,但是家这个词多么的温暖,他们都不想放弃!

“好了,都别哭了,等到两三年后我们就能申请探亲假了,到时候回家里去看看爸妈!”

王虎这话一出,让众人的眼眶不由得酸了一下,他们更加想念自己的父母家人。

“快尝尝今日的菜如何,我准备了好久呢! 别辜负了这些好菜。”

王虎率先吃了一块肉,说起来这肉还是过年的时候分到的肉,他们五个知青合在一起也只不过得了一斤半的肉。

倒是年底分到的粮食倒不错 ,再勤快一点,足够混到明年发粮食的时候。

陈柔则是下意识的看了一眼眼前的杯子,里面竟然是牛奶!

“王虎哥,这牛奶,你们是怎么得来的?难道这里有牛奶在卖?”

陈柔有一点激动,也不知是不是基因的原因,还是其他的原因,陈柔这辈子的身高并不是特别高,也才一米五而已。

明明这辈子她吃的东西都不错,和其他人相比,简直就是千金大小姐的级别。

只是这身高,却怎么也长不了。

至于比自己小的弟弟,早就已经超过了她的身高,仔细算下来,似乎比陈柔还要高一个脑袋。

那个时候,陈柔极为的忧愁,就怕自己以后这身高停滞下来,不长了。

那个时候有条件,陈柔每日都在喝牛奶,也不知是不是心里安慰,反正这身高确实高了两厘米!

来到这个地方后,陈柔没有任何营养品可以吃,也没有什么东西可以补钙,甚至还得做这么多的活,她有预感,自己以后可能不会长高了。

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即使她现在只有15岁,小小的身体蕴含着无限的潜力,但是这么小的年龄,每日就要做这么多的事情,难免劳累了些。

如今陈柔猛的看见了牛奶,也不想知道这牛奶对自己的身高有什么益处,反正她就是想要喝牛奶,最好每天一杯!

就算是心里安慰,她心里也觉得舒坦!

“隔壁的生产队养了两头奶牛,它们每天产奶并不多,除了优先照顾队里的新生儿和病人外,剩下的才能卖给老乡和知青。”

王虎舒缓了神情,露出一个笑容,“这是我特意买来的,好不容易才买到了这种好东西,我们也好好补一补。”

“现在我们也没有什么重的活要做,公分也不必那么急的去挣,所以多喝点牛奶,这可是好东西,也能让我们补一补亏空的身体。”

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牛奶是个好东西,这是众人都知道的,不然的话,为什么这牛奶还得优先供给新生婴儿还有产妇?

牛奶的价钱不贵,每斤奶一毛钱,所以很少有能留下的。

如果当天的牛奶没有卖完,饲养员就把剩奶装进一个桶里,就这天气,放个几天不成问题。

实在不行那就做成冰棍,奶香奶香的,这可是货真价实的牛奶做成的冰棍,每一口都是十分养身体的牛奶。

所以他们队里的牛奶一向都不愁卖!

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如今这每人一缸子牛奶,想要攒这么多的牛奶,想必王