第33章 第33章(1 / 2)

全球饥荒 嘤嘻嘻 1822 字 1个月前

只要舍得加料,酸菜鱼非常好吃。

可惜家中没有粉条,不然的话,煮点粉条加进去,今天晚上都不需要做饭,直接吃酸菜鱼片粉条就能填饱肚子。

酸菜之前烘干过,然后加入汤汁里面,煮一煮,把鱼汤的味道煮进去。

煮好之后,叶安安把年年的盛出一大碗,然后把家里的干辣椒找出来,放在旁边位置,快速地切成碎,加入锅里,原本散发着又香又酸的气味,变成了又香又酸辣的味道,酸菜鱼里面加点辣椒,味道会变得更加美味。

做好饭菜,她出去看看时间,是下午的四点半,比以往早一些吃晚饭,不过,看在午餐那么美味的份上,他们早点儿吃。

戴着手表干活不方便,家里的闹钟电池不怎么行之后,她白天把手表放在原本闹钟位置——电视机前面处,晚上则是拿回房间,放在枕头中间。

方便他们随时看时间。

一人一大碗的酸菜鱼放在面前,冒着热气。

跟出去吃饭遇到的酸菜鱼,酸菜多鱼片没几片不同,他们亲自做出来的美食,自然是一大碗都是鱼片,反而是酸菜不多。

酸菜也就占据碗的五分之一分量,里面满满的鱼片。

汤水是奶白色的,上面飘着一层薄薄的花生油,还有金黄色的酸菜,冒着热气,空气中弥漫着它们的香气。

刚刚在煮的时候,她就觉得味道非常美味。

他们盛了小半碗饭出来,坐在椅子上,大开着大门,下着小雨,开门吃饭更加亮堂,同样的,香气瞬间传出去。

住着人的邻居家里,才是第一时间感受到这种香气的。

邻居家里就六个人,他们夫妻二人受伤,不能出去沾水,大女儿在外打工没回来,二女儿带着个孩子,正处于哺乳期内,不愿意冒着雨出门,至于最小的儿子,他们根本舍不得宝贝儿子冒雨出门。

平日也不让儿子出门,担心在外面遇到什么危险。

加上下那么大的雨,他们可不就是不愿意出去吗?

所以说,也就是他们家里没有鱼吃。

今天出门一趟,收获鱼的人家,必然是不吝啬地吃鱼的。

辛辛苦苦抓回来的鱼,家里水龙头早已经停水,自然是不可能看着它们死掉变得不好吃。

反正只是奢侈一个晚上。

最近的时间,他们为了节省粮食,大多数吃得不怎么样,更加别说是肉,连肉的味道都没有。

就算是家里腌制了腊肉的人家,他们反应过来之前,虫子已经把挂起来的腊肉吃得干干净净,根本没有多少剩下来给他们。

“吃饭了。”

他们姑侄同时拿起筷子,直接夹了一片鱼肉起来,放在碗里,对着它猛吹气,想要尽快地吃到肚子里。

香嫩鲜滑的鱼片,果然好吃!

眯起眼睛,可以一口吃下去,因为是选择没有鱼刺的部位,所以鱼片里面没有鱼刺,直接吃下去,根本无需担心卡刺。

叶安安吃到第三筷子时,听到外面传来骂骂咧咧放声音,看上去似乎是在骂其他东西,实际上是在骂他们家,指桑骂槐嘛,这个她懂,但只要她不在意,她随便骂,那也是浪费口水。

年年眨了眨眼睛,建议道:“另外一扇门要打开吗?”

让他们的气味传得更加远一些,闻得到,吃不着,馋死他们。

“开!”

叶安安直接站起来,去把另外一边门打开,香气愈发传出去。

同样的,邻居家传来更加激烈的骂声。

就着对方的骂人声,他们美滋滋地吃起来,左耳进右耳出,他们根本不在意,甚至得知他们不开心,心情更加不错,吃得更香。

“姑姑,我能不能吃一点你面前的?”

香辣的气味,更加刺激。

“随便吃,就是我加了干辣椒,不知道你喜不喜欢吃?”

“我尝尝。”

年年伸长筷子,直接开动起来,夹了一筷子的食物,果然是带着辣味,忍不住咳嗽两声:“我还是吃不辣的吧。”

刺激性有点大,作为个基本不吃辣椒的人,这个味道的确是受不住。

“那就吃不辣的。”

叶安安两边的都吃,这个辣度大概是微辣的程度,吃起来刚刚合适,不会太辣也不会不够辣。

简直是令人胃口大开,吃出一身热汗,酸菜鱼就是要趁热吃,特别是这种天气寒冷之际,趁热吃,浑身舒畅。

弄出来的两大碗酸菜鱼,他们基本是吃鱼肉吃饱了,担心晚上会饿肚子,才吃小半碗米饭,剩下来的大半碗酸菜鱼,叶安安暂时放在这里。

吃得实在是太饱了,她暂时不想动弹。

寒冷的天气,把酸菜鱼留到明天晚上没问题。

剩下来那么多分量,他们明天早上中午再吃两顿,也吃不完。

加上还有剩下来的鱼汤。

目前还在灶里炖着,要把鱼骨上面的鱼肉全部煮化,需要挺长时间。

酸菜鱼里面的酸菜,味道也是非常美味。

加入的酸菜分量不多,剩下来的一大碗酸菜,已经放起来,等到把鱼肉吃掉,可以吃酸菜。

要不是他们实在是没有那么