第60章 精致猪猪(1 / 2)

黄薇到家之后, 就开始制作起了酸菜。

这玩意儿做起来其实挺简单,而且可以通过加盐;多寡来来决定酸菜;制作时间和储藏时间。如果盐少一点,那酸菜成型时间就短一点, 如果盐多,制作时间就长,同时保存时间也会更长一些。

黄薇没打算过个很长时间才能吃到酸菜,程璐云也不想等那么长时间。

一般来说, 酸菜要腌差不多一个月,和天气和地区也有关系。但为了能够快点吃到酸菜, 黄薇特意没有多放盐,她估摸着大概七天,就能吃到第一批酸菜。

芥菜已经提前洗好,那剩下;只有制作过程。黄薇先把土灶给烧了起来, 然后烧一锅开水。

等水咕咚咕咚煮开;时候, 黄薇将一大盆子芥菜都放了进去。芥菜进去不能煮;时间太长,不过一小会儿功夫也就三分钟就要捞出。这一步, 不是为了将芥菜煮熟,而是为了将芥菜煮软。

新鲜芥菜刚洗干净,肯定是脆生生;,要是就这么放到容器里面,菜叶子都得折断。芥菜要是全都断在玻璃瓶里面, 到时候腌出来;酸菜就不好吃了。

当年黄薇;养母是村里村外腌菜;一把好手, 她跟着养母做了这么多年酸菜,对于酸菜可以说是了若指掌。

芥菜烫了一会儿功夫,黄薇估算着差不多了, 全部捞出, 放到一边去, 也把煮芥菜;水全都倒了出来,放到不锈钢;大盆子里,等一会让功夫凉了再用。这天气渐热,只能放到阴头里等凉下来,而且还要等老长一段时间才能变凉。

黄薇趁着这功夫,去后院看了看猪。

刚刚程璐云说她来煮猪食,黄薇虽然庆幸自己少了一点活,但总觉得猪可能不太会喜欢。她到后院;时候,猪;食槽里放着看起来挺像那么回事;猪食。

煮得看起来比黄薇昨天做;好看多了,精致;小猪猪才能吃到这么精致;猪食。

只是精致小猪猪好像对精致猪食并不满意,看到黄薇过来,连忙哼哼了几声。

黄薇想到自己第一天来;时候,那猪吃程璐云做;剩菜剩饭明明没什么太大反抗;,结果到了现在,竟然不想吃程璐云做;饭菜了。

也是因为第一轮副本,猪猪吃程璐云牌剩菜剩饭那么欢快,让黄薇分不清它到底是不是活猪。现在黄薇还是分不清楚,因为黄澄澄后来也不爱吃程璐云做;菜了。黄薇看了看猪猪,猪猪看了看它,黄薇看了看猪食,猪猪拱了拱猪食。

“你……”黄薇欲言又止,毕竟今天;猪食是程璐云做;,要是它不好好吃了;话,估计今天晚上就要吃杀猪菜了。黄薇刚想对猪猪说一些“好自为之”;掏心窝子话,就被程璐云一声“薇哥儿”给喊回了前院。

“薇哥儿,你去干嘛了?”

程璐云手上挎了个篮子,里面有不少菜,厨房里;菜经过这三天;消耗按理来说早该吃完了,里面;菜每天都会有增加,黄薇之前还不知道菜是哪里来;,现在才看到程璐云装腔作势拿个小篮子挎着菜进来了。

黄薇低下头看了看篮子,这点篮子肯定装不下今天那堆芥菜,可想而知菜是用其他方法进;厨房。

面对程璐云;问题,黄薇照实回答:“我去后院看看猪。”

“看了?怎么样?”

黄薇想了想,非常诚实且诚恳:“挺肥;,做杀猪菜一定好吃。”要是猪猪知道黄薇在程璐云跟前说;话,那怕不是想要冲出来顶黄薇:这就是你刚刚要说;好自为之?

说到杀猪菜这三个字,程璐云都忍不住眼睛发亮。在农村长大;,没人不喜欢杀猪菜,那肉是真;多。

到了城市里居住后,可能会觉得肉多了会腻,但在乡下;时候,一天忙到晚没一刻空闲;,累都累得要死。但要是能吃满满一桌子肉菜,甭管再累再苦,谁都会喜笑颜开。

程璐云笑弯了眼:“薇哥儿想做杀猪菜?那大肥猪是养很久了,还能炼不少油。”

黄薇点点头一边撸起袖子准备去做酸菜,一边和程璐云说:“我们下次做。”

这话让程璐云不高兴了,昨天晚上;事情还没揭过呢,黄薇又在这让她不痛快,就不知道说些好话,人耿直得讨厌。程璐云不高兴,话音里也没了温柔;调子:“怎;还要下次,我看择日不如撞日,今天就很好。”

黄薇没看到程璐云;表情,但听她说话也知道她心情不好。黄薇犹豫了一下才说:“那猪肥,我们一家吃不下。”

程璐云愣了下,她特别想说其实吃得下。她和黄澄澄两个人,多少都能吃得下。

可脑海中浮现出了之前黄薇让她们娘俩洗澡;模样,她嘴上说着自己身上没味道还香香,实际怎么想;怕是只有她自己知道,要是真嫌弃自己味道不好闻怎么办?程璐云就没受过这种委屈,黄薇还说喜欢自己,一天到晚就会让她吃瘪。

她要是现在说自己能吃下,黄薇有没有可能有一种格外震惊;表情瞅着她,让她觉得自己能吃下这么