或者蔬菜不过关。 要知道六七十年代，国营企业特别是类似于罐头厂之类的厂子。原材料讲究的就是真材实料。说是肉罐头，就正儿八经用肉做的，绝对不是人工合成的人造肉。 陆繁星所在的鹿城，是位于北方靠近首都的一个不大不小的城镇。城里有钢铁厂、纺织厂、罐头厂以及糖厂，搪瓷厂等厂子。供销社的话，却只有一个，不过种类相对乡镇上的供销社，要多了不少。 还有粮站，主要收购粮食以及按月发放供应粮。 总体来讲，还算比较繁华，毕竟厂子多，代表工人多。而工人多，总要有住处吧。所以整个鹿城，除了多户人家混居的大杂院外，还有民国时期洋人修建的小洋楼，以及新夏国成立后，陆陆续续修的四、五层的楼房。 当然了，大部分还是平房。厉害点的，比如说城郊那片儿住的老百姓，普遍都是一层或者两层的建筑物。面积还不错，就是价格上卖不起价。 当然了，现在并不允许私人买卖。 就像陆繁星先前说的，纯粹就是走流程。这是必要的手段，哪怕大家都心知肚明，处理不合格的原材料方式，就是按劳内部员工消化，还是必须得走流程，要明面上挑不出理来。 果不其然，没一会儿功夫，管库房的刘大姐就将该走的流程走一遭，在厂长、副厂长都有事待在家里抱窝的情况下，喊了其他车间的主任，大家伙儿一起商量该怎么处理不合格的原材料。 五个车间的主任，连同陆繁星在内，都决定内部将不合格的原材料给消化了。 于是乎，临近下班的时候，陆繁星抱了一箱焉儿吧唧的苹果回家。那个时候，天已经完完全全的黑了，四个孩子早就回家，一起动手将晚饭做好，并且早已经吃了，给陆繁星留了两个三合面做的馒头，以及一碟干辣椒炒白菜丝。 一看就知道是陆西西做的。 老陆家除了他以外，就只有陆西西做饭手艺最好。 陆繁星将一箱苹果放下，又将买的猪下水以及猪头肉放进盆子里放着。 主要是半扇猪头和猪下水都要好好的收拾一下，不然吃起来绝对臭烘烘的。 特别是猪下水，可不好收拾。 像肥肠，要用草木灰反复搓揉，才能洗得干干净净，不然的话，吃起来...特别是陆繁星吃起来，总觉得味道有点儿特别。 而或许是陆繁星的动作太大，不一会儿，堂屋的灯亮了。是陆西西，她起来后看到陆繁星在忙碌，赶紧来帮忙。很快，陆南南和陆向东也起来了，一起分工合作，很快将半扇猪头洗了，又将买的猪下水洗得干干净净，用粗盐码上，放进搪瓷盆中，用木头盖子盖得严严实实。 “爸，明天把猪头煮了，加点萝卜够我们吃一整天了。”陆西西很高兴的说，顺便还安排了食谱。 陆繁星这时候恍惚想起，今天是周五，明天后天周六周日|放假。除了四个孩子在家外，他这个罐头厂的车间主任也要休假。 啧，感觉有点儿不得劲，是怎么回事？ 一定是明天休假，不能在家好好待着，还得出门淘换东西的缘故。 哎，中年寡居的美大叔，就是这个样子。想咸鱼都不能顺便躺平，得为整个家负责任。 陆繁星内心为自己竖大拇指，面上却一本正经的交代。“明天等我出门了，就把猪头肉炖上。西西啊，不用老爸交代你怎么炖吧。” “先煮猪头肉，等猪头肉煮熟来了，放上姜片、花椒，再放上切成块儿的白萝卜？”陆西西说着做法，突然想起家里好像没粉条了，就说。“爸，家里没粉条了，明天你出去，要是可以，就买点粉条吧。” 陆繁星点头，将装着猪头肉的搪瓷盆，连同装着猪下水的搪瓷盆一起搬进堂屋，然后堂屋上锁，歇息了。 大杂院原本是三进的宅院，面积在整个鹿城算是中等。前前后后，共住了21户人家。陆繁星所拥有的祖传三间大屋，位于二进。 是正院，严格算起来，其实是五间放。面阔三间，左右有小耳房。没有窗户，只有内门与堂屋相连。正对着面阔三间的正屋，是宽敞的院子，左右还有厢房。 厢房的面积同样不错，也是面阔三间，却住了四户人家。左厢房两户，右厢房两户。管理中院的二大爷，就住在左厢房靠近走廊的一间房。家里人口多，就占了抄手游廊，起了两间相连，面积不是很大的屋子。 一家给大儿子、大儿媳妇住，一家则是小儿子和小儿子住。唯一的一间正屋，则是隔成了两间，靠里的房间，二大爷和二大娘住，外间则是吃饭的地方，以及还没有出嫁的小闺女住的地方。